Dicas e receitas

Cookies
1 xícara da sua pasta preferida + 1 ovo + açúcar ou adoçante de sua preferência, a gosto.
Misturar tudo e assar por 12 minutos a 180^o.


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Molho Thai para saladas 
Pasta de amendoim, shoyo, limão, vinagre, pimenta, gengibre.


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Sanduíches rápidos e completos

2 fatias de pão integral (ou sem glúten)
3 c.sopa de abacate
2 c.sopa de pasta de amêndoas  

2 fatias de pão integral (ou sem glúten)
1 banana
2 c.sopa de pasta da sua preferência  

2 fatias de pão integral (ou sem glúten)
1 ovo cozido
2 c.sopa de pasta de amendoim 

2 fatias de pão integral (ou sem glúten)
1 c.sopa de mel
2 c.sopa de pasta de castanhas e sementes 

2 fatias de pão integral (ou sem glúten)
½ xícara de frutas vermelhas (blueberry, morango, cranberry, gojiberry)
2 c.sopa de pasta de castanhas e cacau 


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Shake energético de banana, tâmara e pasta de castanhas e cacau

1 banana
1 xícara de leite (ou leite de amêndoas, soja, arroz, conforme sua preferência)
3 tâmaras sem caroço
1 c.sopa de pasta de castanhas e cacau
1 c.chá de canela
1 c.chá de maca peruana (opcional)

Bata no liquidificador até obter uma mistura cremosa (2 a 3 minutos).
Você pode substituir a pasta de cacau por outra de sua preferência. 


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Smoothie de morango, banana e pasta de amêndoas

2 bananas
1 xícara de morangos
1 xícara de leite (ou leite de amêndoas, soja, arroz, conforme sua preferência)
1 c.sopa de pasta de amêndoas  
1 c.chá de linhaça

Bata no liquidificador até obter uma mistura cremosa (2 a 3 minutos).
Você pode substituir a pasta de amêndoas por outra de sua preferência. 


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Smoothie de manga, banana, espinafre e pasta de castanha de cajú

½ manga sem caroço
1 banana
1 xícara de espinafre
1 xícara de água ou água de coco
2 c.sopa de pasta de castanha de cajú
1 c.chá de chia
suco de ½ limão 

Bata no liquidificador até obter uma mistura cremosa (2 a 3 minutos).


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Docinho fit:

1 xícara de pasta da sua preferência
1 xícara de flocos de aveia
1 c.sopa de linhaça
1 c.sopa de nibs de cacau
1 c.sopa de chia
1 c.sopa de mel (melado ou agave para os veganos)

Bata todos os ingredientes no processador até obter uma mistura uniforme e firme.
Enrole em pequenas bolinhas e deixe no freezer por 1 hora. Depois retorne para a geladeira.


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Docinho fit de amêndoas:

1 xícara de tâmaras sem caroço
¾ de xícara de amêndoas
2 c.sopa de chia
1 c.sopa de óleo de coco
1 c.sopa de pasta de amêndoas
1 c.sopa de cacau em pó

Coloque as amêndoas no processador por 1 minuto, depois acrescente
os demais ingredientes e bata até a mistura ficar uniforme e firme.
Enrole em pequenas bolinhas e deixe no freezer por 1 hora.
Depois retorne para a geladeira.